Получение специальности «Отельный менеджмент» предоставляет возможность карьерного роста и успешного трудоустройства в сфере гостеприимства.

В программу обучения включены такие предметы, как: менеджмент, маркетинг, управление персоналом, компьютерные технологии, благодаря чему студент знакомится со всеми аспектами управленческой деятельности.  Теоретический учебный материал программы оптимально сочетается с учебно-ознакомительной и производственной практикой студентов, что позволяет отрабатывать практические навыки. В рамках программы студенты обязательно выезжают на практические занятия в лучшие отели Анталии, а также имеют возможность пройти летнюю стажировку в одном из отелей.

Сроки обучения:

• для поступающих на базе 9 классов общеобразовательной школы — 3 года
• для поступающих на базе 11 классов общеобразовательной школы — 2 года (студенты  зачисляются на второй курс Колледжа).

Обучение по специальности «Отельный менеджмент» ведется на русском и английском отделениях Колледжа.

Учебная нагрузка для студентов, обучающихся по специальности «Отельный менеджмент», составляет до 40 учебных часов в неделю. Программа обучения также предусматривает самостоятельную подготовку — до 15 часов в неделю.

Выпускники  получают:

• Диплом специалиста Турецкой Республики,
• Диплом Образовательного Института Ассоциации отелей США (EI-AH & LA),
• Сертификаты EI-AH & LA (США) за каждый пройденный модуль.

СХЕМА ОБУЧЕНИЯ

I КУРС (зачисление на базе 9 классов)
1 семестр 16 недель	2 семестр 17 недель
Русский язык Английский язык Турецкий язык Математика Информатика Обществознание Химия Биология История мировых цивилизаций География Физика Введение в специальность: Туризм Анимационная деятельность Повышение спортивного мастерства

II КУРС (зачисление на базе 11 классов)
3 семестр 14 недель	4 семестр 14 недель
Индустрия гостеприимства Деятельность отдела общественного питания Безопасность питания. Система НАССР Компьютерные технологии Административно-хозяйственное управление Деятельность фронт-офиса Информационные технологии в индустрии гостеприимства Маркетинг в индустрии туризма и гостеприимства Английский в туризме Турецкий язык Немецкий язык Анимационная деятельность Повышение спортивного мастерства

Производственная практика

До 22 недель

Стажировки в отелях Анталийского побережья / Программы международных стажировок

III КУРС
5 семестр 14 недель	6 семестр 14 недель
Руководство в индустрии гостеприимства Управление персоналом в индустрии гостеприимства Международные отели: развитие и индустрия Дизайн и управление инфраструктурой в индустрии гостеприимства Финансовый учет Международное право в гостеприимстве Бизнес -английский Турецкий язык Немецкий язык Эвент-менеджмент